Hace poco comencé las prácticas de cocina en mi restaurante favorito y bueno, la verdad es que he descubierto que …
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Tapeo y entrantes
Suelo hacer ensaladas de primer plato casi todos los días, así que intento variar las recetas para que el momento …
Ya he comentado que suelo hacer fritos en casa de forma muy esporádica, pero en esta ocasión he hecho una …
Esta pipirrana de alubias rojas es una receta tan sumamente sencilla, como sabrosa y nutritiva. Yo la preparo al menos …
Muhammara (receta siria de crema de pimientos asados con nueces)
En verano siempre tengo algún gazpacho preparado en la nevera: de tomate, de fresas, de sandía, de melón o este …
¿Quién no ha visto alguna vez Ratatouille? Servidora la habrá visto unas 100 veces. Cuando mi hija tenía 4 años, …
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