Me encantan los arroces, pero hoy he querido dar un giro de tuerca y preparar una fideuá negra de rape …
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Paella
Aprovechando que estamos en temporada de alcachofas y habas, he preparado una paella vegana con éstas y todas las verduritas …
Me encantan los arroces en todos sus formatos posibles y éste en concreto me recuerda mucho a la paella que …
Según RAE, la palabra paella tiene 2 acepciones. Por un lado la define como «un plato de arroz seco, con …
No suelo hacer este arroz con frecuencia, no porque no esté super rico, que lo está, si no porque el …
Mi madre solía hacer esta paella campera de costillas y alcachofas muchos domingos (lo del brócoli corre de mi cuenta) …
