Hoy he cogido unas cuantas berenjenas de mi pequeño huerto y han ido directas al horno, para elaborar un rico …
Paté vegetal
Ñam, ñam, ñam ,ñam …. Creo que esta es la segunda receta de hummus que subo al blog, pero lo …
¿Alcachofas con anchoa? Un clásico que nunca falla … Pero… ¿Y si convertimos este aperitivo en un paté riquísimo, cremoso …
Nunca me canso de los hummus y patés vegetales; para mí son super versátiles en la cocina, porque no sólo …
¿Hay algo mejor que un buen guacamole para dipear en un bonito día como éste?Simple, pero difícil de superar. Y …
Muhammara (receta siria de crema de pimientos asados con nueces)